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Temperados
Presuntaria
Frescais
Defumados
Mortadela tipo Bologna

Informação Nutricional

Dados
100g
40g
%VD*
Valor Energético (kcal)
208
83
4
Carboidratos (g)
2,6
1
0
Açúcares Totais (g)
2,2
0,9
-
Açúcares Adicionados (g)
0,9
0,4
1
Proteínas (g)
18
7,1
14
Gorduras Totais (g)
14
5,6
9
Gorduras Saturadas (g)
6,3
2,5
13
Gorduras Trans (g)
0
0
0
Fibras Alimentares (g)
0,8
0,3
1
Sódio (mg)
1051
421
21
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Lista de Ingredientes

Carne suína, carne mecanicamente separada de aves, água (12,5%), toucinho suíno, sal, proteína de soja (Agrobacterium tumefaciens) (2%), fécula (1,8%), dextrose, coentro em pó, pimenta branca em pó, estabilizantes: tripolifosfato de sódio (INS 451i), pirofosfato ácido de sódio (INS 450i), realçador de sabor: glutamato monossódico (INS 621), antioxidantes: eritorbato de sódio (INS 316), ácido cítrico (INS 330), aromatizantes: aroma natural de fumaça, gengibre e alho, aroma idêntico ao natural de cardamomo e carne, regulador de acidez: citrato de sódio (INS 33iii), corantes: caramelo IV (INS 150d) e ácido carmínico (INS 120), conservante: nitrito de sódio (INS 250). ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

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