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COSTELINHA SUÍNA NA GRELHA

Lista de Ingredientes

1 kg de Costela Suína Nutrili em ripa;

10 dentes de alhos amassados;

1 colher de alecrim;

4 limões (de preferência limão cravo);

Sal a gosto;

1 colher de óleo.

modo de preparo

Bata o suco dos limões com os outros ingredientes;

Coloque a costelinha em um refratário e cubra com os ingredientes batidos;

Deixe descansar no tempero por 2 horas na geladeira;

Em braseiro médio coloque a costelinha com o osso para baixo;

Deixe assar por aproximadamente 30 minutos;

Prontinho, sirva o prato e bom apetite!

 

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