Copa Lombo Temperada Nutrili;

1 lata de cerveja puro malte;

5 dentes de alho amassados;

Sal, Pimenta Calabresa, Páprica e Tomilho a gosto.

Para o molho:

200g Creme de leite;

Mostarda, Salsinha, Azeite e Sal a gosto;

1 xícara de suco de laranja.