Pernil suíno, água (30%), gordura suína, sal, colágeno (0,7%), proteína de soja (Agrobacterium thumefaciens e Bacillus thuringiensis) (0,5%), especiarias (alho, coentro e pimenta preta), açúcar, estabilizante: polifosfato de sódio (INS 452i), pirofosfato ácido de sódio (INS 450i), tripolifosfato de sódio (INS 451i), realçador de sabor: glutamato monossódico (INS 621), antioxidante: eritorbato de sódio (INS 316), ácido ascórbico (INS 300), conservante: nitrito de sódio (INS 250), nitrato de sódio (INS 251), acidulante: ácido cítrico (INS 330), corante: ácido carmínico (INS 120), aromatizante: aroma natural de alho, coentro, noz moscada, capsicum e páprica. ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.