Pão Recheado Com Presunto Nutrili - Nutrili

Pão Recheado Com Presunto Nutrili

Lista de Ingredientes

Massa:

1 xícara de chá leite morno
1 ovo
1/4 xícara de chá óleo
2 colheres de sopa açúcar
10 gramas fermento biológico seco
400 a 500 gramas farinha de trigo
1 colher de chá sal

Recheio:

400 gramas presunto
300 gramas queijo mussarela
2 tomates picados
Sal e Orégano à gosto

modo de preparo

Em uma tigela coloque o leite, ovo, óleo, açúcar e fermento. Misture.
Adicione parte da farinha e o sal.
Se necessário adicione mais farinha até desgrudar das mãos.
Sove a massa de 10 a 15 minutos.
Cubra e deixe descansar por 40 minutos.
Divida a massa em duas partes.
Abra em um retângulo com o rolo.
Coloque metade do presunto, do queijo e do tomate.
Tempere com sal e orégano.
Feche a massa como um rocabole.
Faça o mesmo processo com a outra metade da massa e do recheio.
Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada.
Pincele com uma gema e faça cortes na diagonal.
Leve ao forno 180 graus por cerca de 40 minutos.

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