Costelinha Suína na Grelha

1 kg de Costela Suína Nutrili em ripa;

10 dentes de alhos amassados;

1 colher de alecrim;

4 limões (de preferência limão cravo);

Sal a gosto;

1 colher de óleo.

Bata o suco dos limões com os outros ingredientes;

Coloque a costelinha em um refratário e cubra com os ingredientes batidos;

Deixe descansar no tempero por 2 horas na geladeira;

Em braseiro médio coloque a costelinha com o osso para baixo;

Deixe assar por aproximadamente 30 minutos;

Prontinho, sirva o prato e bom apetite!