500g Bacon em Pedaços Nutrili;
50g Tempero Lemon Pepper;
03 Ovos;
100ml Leite;
Sal a gosto;
200g Farinha de trigo;
200g Farinha Panko;
Óleo.
Retire a pele do Bacon e depois corte-o em cubos, aproximadamente no tamanho de 1cm x 1cm.
Coloque em um recipiente, tempere com o Lemon Pepper e misture tudo. Esfregue bem!
Para começar a empanar, quebre os ovos em uma vasilha e adicione os 100ml de leite, coloque um pouco de sal e bata.
Agora passe a farinha de trigo nos pedaços de bacon já temperados, em seguida molhe os pedaços nos ovos batidos e depois passe na farinha Panko para que fiquem bem empanados.
Pressione-os bastante contra a farinha, assim vão ficar bem crocantes.
Em uma panela com bastante óleo quente, comece a colocar os empanados de Bacon para fritar. Após alguns minutos retire-os da gordura e sirva!